{"id":4474,"date":"2018-05-11T16:00:28","date_gmt":"2018-05-11T19:00:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/?p=4474"},"modified":"2018-05-11T16:00:28","modified_gmt":"2018-05-11T19:00:28","slug":"alcatra-champignon","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/alcatra-champignon\/","title":{"rendered":"Receitas | Alcatra ao Molho de Champignon"},"content":{"rendered":"<p>Dia das m\u00e3es chegando, que tal surpreender sua Mami com uma receitinha Deliciosa?<\/p>\n<p>Aqui vai, m\u00e3os \u00e0 obra, tenho certeza que ela vai adorar!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/alcatra-molho.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4475\" src=\"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/alcatra-molho.jpg\" alt=\"\" width=\"375\" height=\"250\" srcset=\"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/alcatra-molho.jpg 375w, http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/alcatra-molho-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 375px) 100vw, 375px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #cc99ff;\">ALCATRA AO MOLHO DE CHAMPIGNON<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li class=\"Standard\">500 g de fil\u00e9 de alcatra em forma de medalh\u00e3o<\/li>\n<li class=\"Standard\">2 dentes de alho amassado<\/li>\n<li class=\"Standard\">1 cebola picadinha<\/li>\n<li class=\"Standard\">2 saches de fa\u00e7a f\u00e1cil carnes Zaeli<\/li>\n<li class=\"Standard\">4 colheres de azeite Zaeli<\/li>\n<li class=\"Standard\">1 copo de vinho tinto seco Zaeli<\/li>\n<li class=\"Standard\">200 g de champignon Zaeli<\/li>\n<li class=\"Standard\">1 colher de farinha de trigo<\/li>\n<li class=\"Standard\">50 ml de \u00e1gua<\/li>\n<li class=\"Standard\">3 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas<\/li>\n<li class=\"Standard\">1 ma\u00e7o de salsinha picadinho<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"Standard\"><span style=\"color: #cc99ff;\"><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li class=\"Standard\">Tempere os fil\u00e9s de alcatra com o alho amassado, a cebola e o fa\u00e7a f\u00e1cil carnes.<\/li>\n<li class=\"Standard\">Aque\u00e7a o azeite em uma frigideira e doure os files, reserve.<\/li>\n<li class=\"Standard\">Na mesma frigideira coloque os champignon, flambe com o vinho e deixe ferver.<\/li>\n<li class=\"Standard\">Dissolva a farinha na \u00e1gua e coloque na mistura de vinho e champignon, mexendo sempre ate engrossar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos, acrescente a carne, mexa bem desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos.<\/li>\n<li class=\"Standard\">Em uma frigideira coloque uma colher de azeite a salsinha e saltei as rodelas de batata.<\/li>\n<li class=\"Standard\">Em um refrat\u00e1rio, coloque a carne com o molho, decore com as batatas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #808080;\"><em>*A receita foi criada pela Rosely Nascimento, chef de cozinha da Zaeli.<\/em><\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>Sobre a Zaeli<\/strong><br \/>\nA Zaeli \u00e9 uma ind\u00fastria de alimentos fundada h\u00e1 quase 50 anos na cidade de Umuarama, no Paran\u00e1. A empresa, que fabrica mais de 350 produtos, atua com a venda para estabelecimentos comerciais localizados, principalmente, em cidades do interior do Pa\u00eds. Em 2017, a empresa inicia sua expans\u00e3o para a cidade de S\u00e3o Paulo e regi\u00e3o metropolitana por meio de uma rede de franquias de lojas de vizinhan\u00e7a. Atualmente, a Ind\u00fastria Zaeli possui cerca de 700 funcion\u00e1rios e mais de 250 representantes comerciais em seus 13 centros de distribui\u00e7\u00e3o espalhados pelo Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dia das m\u00e3es chegando, que tal surpreender sua Mami com uma receitinha Deliciosa? Aqui vai, m\u00e3os \u00e0 obra, tenho certeza que ela vai adorar! ALCATRA AO MOLHO DE CHAMPIGNON 500 g de fil\u00e9 de alcatra em forma de medalh\u00e3o 2&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4475,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[767,505,57,390,506,768,702,507],"tags":[67,140,788,66,790,864,862,865,866,863,861],"class_list":["post-4474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-born-to-be-a-mother","category-cozinha","category-festa","category-helpcasei","category-lar-doce-lar","category-planejando-a-gravidez","category-saindo-da-rotina","category-vida-a-dois","tag-b2bb","tag-born-to-be-a-bride","tag-born-to-be-a-mother","tag-borntobeabride","tag-borntobeamother","tag-carne","tag-comida","tag-dia-das-maes","tag-dia-das-maes-2018","tag-food","tag-receita"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4474"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4476,"href":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4474\/revisions\/4476"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4475"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.borntobeabride.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}